เฮียตึ๋ง เจ้าของร้านขาหมูเจริญแสง เสียชีวิตแล้ว จากโควิด-19

นับเป็นอีกหนึ่งเรื่องเศร้าในวงการอาหาร หลังมีการเปิดเผยผ่านโลกออนไลน์ว่า นายบัญชา บรรเจิดประยูร หรือ เฮียตึ๋ง เจ้าของ ร้านขาหมูเจริญแสงสีลม (ขาหมูเลิดสิน) ร้านขาหมูระดับตำนาน เสียชีวิตลงแล้วจากการติดเชื้อโควิด-19

โดย หม่อมหลวงภาสันต์ สวัสดิวัตน์ หรือ “ปิ่นโตเถาเล็ก” ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร ได้โพสต์ข้อความร่วมอาลัยกับการจากไปครั้งนี้ว่า

“ใจหายและตกใจมากครับ RIP เฮียบัญชา ร้านขาหมูเจริญแสงสีลมครับ นี่คือร้านขาหมูระดับตำนานย่านเลิดสิน ที่คุณชายถนัดศรีเคยไปเชลล์ชวนชิมไว้เมื่อ 50 กว่าปีก่อน ครั้งสุดท้ายผมไปหาเฮียเมื่อเกือบ 3 ปีที่แล้ว เฮียดีใจมาก ได้มานั่งคุยกันตั้งนาน ใจยังคิดอยู่ว่าที่ได้ยินได้เห็นมาใน Facebook ไม่ใช่ความจริง เมื่อเดือนที่แล้วเพิ่งสั่งขาหมูเจ้านี้มาให้ลูกสาวชิม ถูกใจกันมาก หลังจากนั้นก็ทราบว่าที่ร้านปิดเนื่องจากมีคนติดโควิด ใจหายจริงๆครับ”

โควิดวันนี้ 24 พ.ค. 64 ติดเชื้ออีก 2,713 ราย เสียชีวิตเพิ่ม 30 ราย

กระทรวงสาธารณสุข เผยตัวเลขสถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19 ในประเทศไทย ว่า

ล่าสุด สถานการณ์ โควิด ในไทยวันนี้ พบผู้ติดเชื้อรายใหม่เพิ่ม 2,713 ราย แบ่งเป็นผู้ติดเชื้อใหม่ 2,507 ราย และผู้ติดเชื้อในเรือนจำ 206 ราย

รวมยอดติดเชื้อสะสม 132,213 ราย เสียชีวิตเพิ่ม 30 ราย เสียชีวิตสะสม 806 ราย

หายป่วยเพิ่ม 1,565 ราย รวมหายป่วยสะสม 86,100 ราย อยู่ระหว่างการรักษา 45,307 ราย

รายละเอียดผู้ป่วยโควิด-19 รายใหม่ จำนวน 2,713 ราย มีดังนี้

1.ผู้ป่วยรายใหม่ จากระบบเฝ้าระวังและระบบบริการฯ 1,147 ราย

2.ค้นหาผู้ติดเชื้อเชิงรุกในชุมชน 1,311 ราย

3.จากเรือนจำ/ที่ต้องขัง 206 ราย

4.เดินทางมาจากต่างประเทศ และเข้า State Quarantine 49 ราย

ข่าวโควิดวันนี้ 20 เม.ย. 64 พบผู้ติดเชื้อเพิ่ม 1,443 ราย

โฆษก ศบค. แถลงถึงสถานการณ์โควิด-19 ในประเทศไทย ณ ตึกสันติไมตรี ทำเนียบรัฐบาล ว่า

ล่าสุด สถานการณ์โควิดวันนี้ พบผู้ติดเชื้อรายใหม่เพิ่ม 1,443 ราย ผู้ป่วยยืนยันสะสม 45,185 ราย

หายป่วยแล้ว 28,958 ราย อยู่ระหว่างการรักษา 16,119 ราย มีผู้เสียชีวิตเพิ่ม 4 ราย รวมผู้เสียชีวิตสะสม 108 ราย

รายละเอียดผู้ป่วยโควิด-19 รายใหม่ วันที่ 20 เม.ย. 2564 จำนวน 1,443 ราย มีดังนี้
1.ผู้ป่วยรายใหม่ จากระบบเฝ้าระวังและระบบบริการฯ 1,328 ราย

2. ค้นหาผู้ติดเชื้อเชิงรุกในชุมชน 113 ราย

3. ผู้ติดเชื้อจากต่างประเทศ 2 ราย (คัดกรอง ณ ด่านฯ และเข้า รพ. /Quarantine)

เดนมาร์ก 1 ราย
อินเดีย 1 ราย

โควิดวันนี้ 8 เมษา ยอดผู้ติดเชื่อรวม 405 ราย

ศบค. รายงานสถานการณ์โควิด-19 ในประเทศไทย ณ ทำเนียบรัฐบาล ว่า

ล่าสุด สถานการณ์โควิด-19 ในไทยวันนี้ พบผู้ติดเชื้อรายใหม่เพิ่ม 405 ราย ผู้ป่วยยืนยันสะสม 30,310 ราย หายป่วยแล้ว 28,101 ราย ยังรักษาในโรงพยาบาล 2,114 ราย ไม่มีผู้เสียชีวิตเพิ่ม รวมผู้เสียชีวิตสะสม 95 ราย

รายละเอียดผู้ป่วยโควิด-19 รายใหม่ วันที่ 8 เม.ย. 2564 จำนวน 405 ราย มีดังนี้

1.ผู้ป่วยรายใหม่ จากระบบเฝ้าระวังและระบบบริการฯ 197 ราย

2. ค้นหาผู้ติดเชื้อเชิงรุกในชุมชน 194 ราย

3. ผู้ติดเชื้อจากต่างประเทศ 14 ราย (คัดกรอง ณ ด่านฯ และเข้า รพ. /Quarantine)

อินเดีย 1 ราย, สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ 6 ราย, บังคลาเทศ 2 ราย, มาเลเซีย 1 ราย, สวิตเซอร์แลนด์ 1 ราย, ฝรั่งเศส 1 ราย, สหราชอาณาจักร 1 ราย, ตุรกี 1 ราย

เจ้าหน้าที่พิทักษ์ป่า อช.ตาดหมอก เส้นเลือดในสมองแตกขณะลาดตระเวน

เจ้าหน้าที่อุทยานแห่งชาติตาดหมอก จ.เพชรบูรณ์  มีอาการหน้ามืด อาเจียน และปวดศีรษะกะทันหัน  ขณะปฏิบัติหน้าที่ลาดตระเวนสำรวจจุดความร้อน แพทย์วินิจฉัยพบเส้นเลือดในสมองแตก

ล่าสุดวันนี้ เจ้าหน้าที่อุทยานแห่งชาติตาดหมอก เสียชีวิตแล้ว ที่โรงพยาบาลหล่มสัก จังหวัดเพชรบูรณ์ หลังจากแพทย์ได้ทำการรักษาจนสุดความสามารถ ซึ่งญาติจะได้นำร่างผู้เสียชีวิตกลับไปบำเพ็ญกุศลศาสนา ณ บ้านเลขที่ 43/2 หมู่ 12 ตำบลห้วยใหญ่ อำเภอเมือง จังหวัดเพชรบูรณ์

ทราบว่าก่อนเกิดเหตุผู้ตายได้เดินสำรวจจุดความร้อนในพื้นที่อุทยาน และเกิดอาการหน้ามืด อาเจียน ปวดศีรษะกะทันหัน ซึ่งน่าจะเกิดจากอากาศที่ร้อนจัด และก่อนหน้านั้นได้เข้าดำเนินการดับไฟป่าที่เกิดขึ้นในพื้นที่อุทยานแห่งชาติอย่างต่อเนื่อง

ขอแสดงความเสียใจอย่าางสุดซึ้งมา ณ ที่นี้ด้วยนะคะ

บุ๋ม ปนัดดา โพสต์รถคันใหม่ คนแห่ถามเลขเด็ด ทะเบียนรถป้ายแดง

บุ๋ม ปนัดดา วงศ์ผู้ดี พิธีกรและนักแสดงสาวคนสวย คุณแม่สายสตรอง และหาเงินเก่งมากๆ เรียกว่าแทบจะไม่มีวันว่าง

ล่าสุด บุ๋ม ปนัดดา ก็ได้โชว์รถคันใหม่อีกหนึ่งคัน เจ้าตัวได้โพสต์ภาพรถตู้สีขาว พร้อมกับเขียนแคปชั่นไว้ว่า

“รักพ่อนะคะ” พร้อมกับอิโมจิรูปยกมือไหว้ ซึ่งอ่านตอนแรกก็ดูเหมือนบุ๋มจะซื้อรถให้พ่อ แต่พอไปเห็นในคอมเมนต์ที่บุ๋มได้เขียนบอกเอฟซีไว้ว่า

“พ่อบ่นว่า คันเก่าใช้จนพัง วิ่งงานจนคุ้ม เห็นหลักกิโลนึกว่าแท็กซี่ รถดาราเหรอเนี่ย?? งี้ ไหนจะรอยหมาข่วนรอบคัน 5555”

แฟนๆต่างเข้ามาแสดงความยินดี และถามไถ่เลขเด็ดทะเบียนรถกันใหญ่ เอาไปลุ้น ผลสลากกินแบ่งรัฐบาล

แอปเป๋าตังล่ม กำลังแก้ไข ใช้ได้อีกครั้งตอน 11 โมง

ผู้ใช้สิทธิคนละครึ่ง  เราชนะ และเราเที่ยวด้วยกัน ควรรู้ กรุงไทยเร่งปรับปรุงแอปเป๋าตัง หลังเกิดขัดข้องชั่วคราวคาดให้บริการได้อีกครั้งในเวลา 11:00 น.

เพจเฟซบุ๊ก ธนาคารกรุงไทย โพสต์ข้อความเกี่ยวกับแอปพลิเคชั่นเป๋าตัง

โดยระบุว่า ขณะนี้แอปพลิเคชั่นเป๋าตัง ขัดข้องเป็นการชั่วคราว ธนาคารอยู่ระหว่างเร่งดำเนินการแก้ไข คาดว่าจะกลับมาให้บริการในเวลา 11:00 น.

ขออภัยในความไม่สะดวกมา ณ โอกาสนี้

เมนูอาหาร แกงส้มใต้ หร่อยจังหู้

แกงส้ม เมนูที่นึกออกทันควันเมื่อใกล้เวลามื้อเย็นแล้วใจอยากกินอะไรแกงร้อน ๆ สักถ้วยพร้อมข้าวสวยสักจาน ว่าแล้วก็แว๊นไปตลาดหาซื้อสารพัดวัตถุดิบมาทำแกงส้มแบบที่ชอบ แต่อย่าเพิ่งส่ายหน้าไปนะคะว่ามันต้องยุ่งยาก เพราะสูตรนี้เป็นเมนูที่ชอบทำกินกันในครอบครัว ไม่ต้องโขลกน้ำพริกกับเนื้อปลาหรือใช้ส่วนผสมมากแบบแกงส้มภาคกลาง แต่เป็นแกงรสเปรี้ยว เผ็ดร้อน จัดจ้าน ผสมผสานวิธีทำแบบแกงเหลือง หรือแกงส้มปักษ์ใต้ ใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่างเราจะได้ซดน้ำแกงรสเปรี้ยวร้อน ๆ หอมกุ้งสด พร้อมเคี้ยวหน่อไม้ดองกรอบ ๆ

ส่วนผสมน้ำพริกแกงส้ม

พริกแห้ง 30-40 เม็ด ถ้าชอบเผ็ดมากใส่เพิ่มได้อีก

หอมแดงปอกเปลือก 4-5 หัว

กระเทียมไทยปอกเปลือก 30-40 กลีบ

ขมิ้นหั่นชิ้น 1 ช้อนโต๊ะ

กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ

เกลือป่นเล็กน้อย

วิธีทำน้ำพริกแกงส้ม

นำพริกแห้งแช่น้ำประมาณ 20 นาที

แล้วนำไปโขลกรวมกับส่วนผสมอื่นจนละเอียด

วิธีทำแกงส้มขั้นตอนการทำ

วิธีทำแกงส้มใต้หน่อไม้ดองกุ้งสด

  1. ตั้งน้ำให้เดือด ใส่ผงปรุงรสพอให้มีรสชาติของน้ำซุป จากนั้นให้ใส่หัวไชเท้าลงไป
  2. เมื่อหัวไชเท้าเริ่มสุก นำน้ำพริกแกงที่เตรียมไว้ลงไปละลายในน้ำซุป
  3. ปรุงรสน้ำแกงด้วยน้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ และน้ำปลา ชิมเอารสชาติที่ถูกใจ (เปรี้ยวนำเค็มตามแบบติด ๆ แนะนำให้เน้นรสเข้มข้นเพราะเมื่อใส่ส่วนผสมที่เหลือรสชาติจะเจือจางลงอีก)
  4. ใส่หน่อไม้ดองลงไป ชิมรสชาติอีกครั้ง หากไม่ตรงใจให้ปรุงเพิ่ม
  5. ปิดฝาหม้อรอให้น้ำแกงเดือดพล่านอีกครั้งหนึ่งจึงใส่กุ้งลงไปแล้วปิดฝาหม้อ **ห้ามใช้ทัพพีคนจนกว่ากุ้งจะสุกเพราะอาจมีกลิ่นคาวกุ้งได้
  6. เพียงครู่เดียวกุ้งก็สุก จากนั้นเปิดฝาหม้อ ปิดเตาแก๊ส แล้วบีบน้ำมะนาวลงไป 1 ซีกเพื่อดึงรสชาติ ก่อนใช้ทัพพีคนเบา ๆ

เรียบร้อยแล้วค่ะ แกงส้มใต้หน่อไม้ดองกุ้งสด รับประทานกับข้าวสวยนุ่ม ๆ ร้อนๆ อร่อยมาก วัตถุดิบทั้งผักและเนื้อสัตว์สามารถเปลี่ยนชนิดได้ แล้วแต่ความชอบ

แกงส้มใต้หน่อไม้ดองกุ้งสด

แกงส้มใต้หน่อไม้ดองกุ้งสด

เราชนะ แจกเงิน 3,500 บาท เผยแล้วใครไม่ต้องลงทะเบียนใหม่

คลังเผย 2 กลุ่มที่ไม่ต้องลงทะเบียนเราชนะ ชิง 3,500 บาท ถึง 2 เดือน ม.ค.-ก.พ. 64 เนื่องจากรัฐมีฐานข้อมูลดึงไปตรวจสอบคุณสมบัติก่อนโอนเงินได้เลย

คลัง ให้สัมภาษณ์ผ่านรายการ NBT รวมใจ สู้ภัยโควิด-19 ณ ทำเนียบรัฐบาล โดยระบุว่า

โครงการเราชนะ เป็นมาตรการเยียวยาระยะสั้นที่จะเปิดให้ประชาชนที่ได้รับผลกระทบลงทะเบียนเพื่อขอรับสิทธิ

ซึ่งรัฐบาลจะนำฐานข้อมูลของผู้ที่เคยเข้าร่วมโครงการกับรัฐบาลมาคัดกรอกคุณสมบัติว่าจะได้รับสิทธิโครงการเราชนะด้วยหรือไม่

เท่ากับว่าจะมี 2 กลุ่มที่จะได้รับการพิจารณาเพื่อรับ 3,500 บาท ผ่านโครงการเราชนะโดยไม่ต้องลงทะเบียนใหม่ ได้แก่

  • ผู้ถือบัตรสวัสดิการแห่งรัฐ บัตรคนจน จำนวน 14 ล้านคน
  • ผู้เข้าร่วมโครงการคนละครึ่ง ที่ยืนยันใช้สิทธิแล้วราว 13.8 ล้านคน

เมื่อพิจารณาเสร็จแล้วรัฐบาลก็จะจ่ายเงินเยียวยาเข้ากระเป๋าตังทันที ส่วนการเบิกจ่ายนั้นจะมีรู้ผลอีกครั้งในวันที่ 19 ม.ค. 64

ลงทะเบียนรับส่วนลดอุปกรณ์ไฟฟ้า กฟผหาร 2 เริ่มแล้ววันนี้ 4 โมง

กระทรวงพลังงานและ กฟผ. เตรียมส่งความสุข ด้วยการมอบของขวัญปีใหม่ ผ่านโครงการ กฟผหาร 2  ให้แก่คนไทยทั่วประเทศกับ 2 สิทธิพิเศษ

เปิดลงทะเบียนตั้งวันนี้ 29 ธ.ค. 63 ตั้งแต่เวลา 16.00 น. จนกว่าสิทธิ์จะหมด

เริ่มใช้สิทธิ์ได้ตั้งแต่วันที่ 1 ม.ค. – 28 ก.พ. 64 และ เที่ยว÷2 สามารถใช้สิทธิ์ได้ตั้งแต่วันที่ 1 ม.ค. – 30 มิ.ย. 64

ช้อปหาร 2

  1. คูปองส่วนลดครึ่งราคาอุปกรณ์ไฟฟ้าเบอร์ 5 มูลค่าสูงสุด 1,000 บาท จำนวน 5,000 สิทธิ
  2. คูปองส่วนลดครึ่งราคาหลอดไฟ LED เบอร์ 5 มูลค่าสูงสุด 200 บาท จำนวน 20,000 สิทธิ
  3. คูปองส่วนลดครึ่งราคาสินค้าชุมชน กฟผ. มูลค่าสูงสุด 400 บาท จำนวน 17,000 สิทธิ

เที่ยวหาร 2  ส่วนลดพิเศษค่าที่พักครึ่งราคาภายในเขื่อนของ กฟผ. ทั้ง 8 แห่ง ได้แก่

  1. เขื่อนภูมิพล จ.ตาก
  2. เขื่อนสิริกิติ์ จ.อุตรดิตถ์
  3. เขื่อนศรีนครินทร์ จ.กาญจนบุรี
  4. เขื่อนสิรินธร จ.อุบลราชธานี
  5. เขื่อนจุฬาภรณ์ จ.ชัยภูมิ
  6. เขื่อนอุบลรัตน์ จ.ขอนแก่น
  7. เขื่อนวชิราลงกรณ จ.กาญจนบุรี
  8. เขื่อนรัชชประภา จ.สุราษฎร์ธานี

จองสูงสุด 2 ห้องต่อสิทธิ์ จำนวนทั้งสิ้น 10,000 สิทธิ์รับเพิ่มคูปองส่วนลด 100 บาท ภายในร้านอาหารหรือร้านกาแฟ และสิทธิ์ส่วนลดครึ่งราคามูลค่าสูงสุด 200 บาท สำหรับซื้อสินค้าชุมชน ภายในเขื่อนที่เข้าพัก